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selvaggina
Si tratta di uno champagne che offre
Raccolta nel 2008 all' interno del vigneto Brolo dei Longhi nel cuore di Erbusco elevato per almento 60 mesi sui lieviti ci permette di comprendere un " Clos " nel Franciacorta
quindi abbiamo fatto una cuvée di Chardonnay monovarietale
in tutte le sue preparazioni
G.B. Burlotto | Langhe Freisa | 2019 selvagginaLanghe Freisa Burlotto arriva da uve provenienti esclusivamente da 12 ettari di vigneto di propriet, posti in Verduno (10 ettari), e per il resto a Barolo e Roddi. Tutti i vigneti sono coltivati con il sistema Guyot e in ognuno si provvede periodicamente al rinnovo degli impianti. Lazienda Burlotto risale alla seconda met deOttocento, e grazie al suo fondatore, Giovan Battista Burlotto, si affermato come una delle cantine non solo dellarea di Verduno,
