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disposti tra Mareuil e Avenay
come la cannella
Il nebbiolo di Giuseppe Rinaldi è un vino rosso affinato lentamente per 18 mesi in botte grande
Successivamente avviene la maturazione in barrique di rovere francese per 18 mesi circa
si è lanciata negli ultimi anni anche sugli spumanti
Col d'Orcia | Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Campagna 20/21 | 0.500 Lt disposti tra Mareuil e AvenayOliveti: Circa 5. 500 piante distribuite sulla collina che da S. Angelo in Colle degrada verso il fiume Orcia. Altitudine: 200 350 mt. s. l. m. Variet di olive: Frantoio: olio di colore dal verde intenso al giallo, molto profumato con sentori di mela renetta e erbe tagliate, in bocca si presenta piccante e fruttato, perch molto ricco di polifenoli. Rappresenta circa il 70% dei nostri oliveti. Leccino: produce un olio con colorazione pi tenue, un
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