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4116) che viene lavorata otto volte che conferisce un'affilatura extra e una durezza di 54-56 HRC
tempo e un pizzico di sale
Allora come oggi
Il coltello Santoku con lama alveolata è perfetto per per il taglio delle verdure e dei vegetali
Design e layout molto belli e deliziosi che rendono il lavoro in cucina molto stimolante
Coltello Satake OMO Santoku 17 cm WOLL 4116) che viene lavorata ottoSatake OMO Santoku Un santoku perfetto ed elegante con una lunghezza della lama di 17 cm. La lama in damasco delicatamente lucidata resistente e sottile, il che conferisce una sensazione molto esclusiva durante l'uso. Santoku significa "tre virt" o "tre aree di utilizzo" in giapponese e si riferisce a carne, pesce e verdure poich il design del coltello ottimale per tutti questi. Il bordo sottile e affilato perfetto sia per tagliare che affettare carne
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