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Situato su suoli vulcanici ricchi di minerali
viole appassite
conferendo profondità al bouquet aromatico
al naso rivela note di frutta matura
viene vinificato con fermentazioni spontanee e affinato esclusivamente in vasche di cemento
Piollot Champagne Mepetit Brut Nature BIO Senape Situato su suoli vulcanici ricchiLo Champagne Mepetit del Domaine Piollot un Blanc de Noirs 100% Pinot Meunier, unetichetta fruttata, intensa ed estremamente espressiva che racconta lautenticit della Cte des Bar. Il Pinot Meunier, vitigno tipico della regione Champagne, deve il suo nome alla caratteristica lanugine biancastra che ricopre la parte inferiore delle foglie, facendole sembrare cosparse di farina (meunier in francese significa mugnaio). Questo vitigno conferisce allo
