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prolongeant cette explosion de saveurs avant de laisser place à une finale subtilement poivrée et généreuse
Elle prolonge les notes florales et les nuances d'agrumes dans une persistance harmonieuse qui invite naturellement à reprendre un verre
la cuvée le Faîte présente de la rondeur
longue persistance
l’attaque se montre souple
Isère IGP | Rouge Bio • La Rencontre | Domaine des Rutissons Languedoc bulles prolongeant cette explosion de saveurs2024 10 75cl Cpage(s) : Douce noire + Mollard +Joubertin Labellis en AB depuis 2017, ce domaine familial une taille de 7 ha de vignes, dont 1,5ha de vieilles vignes. Cette cuve met lhonneur 3 cpages alpins emblmatiques, cultivs au domaine : la Douce Noire, originaire de Savoie, le Mollard des Hautes Alpes et le Joubertin, cpage rare de lIsre. Leur assemblage donne naissance un vin rougelgant, la structure volontairement lgre, privilgiant la finesse et
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