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💡 Astuce gourmande : Ajoutez la pulpe du fruit de la passion violet sur une pavlova ou dans un cheesecake pour un dessert qui marie croquant et fraîcheur tropicale
Elles se marient parfaitement avec le curcuma
des coulis ou des crèmes d’une grande finesse
L’avocat long vietnamien en est une belle démonstration : il est récolté à parfaite maturité pour garantir un goût subtil et une qualité constante
La poudre de moringa de LBC en fait partie : cultivé à Saint-Paul
Pomme Cannelle (zatte) ROUGE Les poivres du monde 💡 Astuce gourmande : AjoutezPomme cannelle rouge (Zatte) de lle de la Runion fruit exotique crmeux et intensment parfum La pomme cannelle rouge, aussi appele zatte, est un fruit exotique rare trs apprci pour sa chair blanche, crmeuse et extrmement parfume. Sa peau rouge et segmente lui donne un aspect unique, immdiatement reconnaissable. Ce fruit tropical offre une texture fondante, presque onctueuse, avec un got sucr rappelant un mlange de vanille, de poire et de notes lgrement
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