tandis que les deux plaques de 220 mm de diamètre en acier inoxydable AISI 430 confèrent à l'appareil une robustesse et une durabilité exceptionnelles
Autre utilisation possible très souvent utilisée dans les cuisines professionnelles : il permet de maintenir les préparations tempérées jusqu’au moment de servir le dîner
peuvent être démontés sans nécessiter d'outils
et il est équipé de 4 niveaux GN 2/3 pour répondre à vos besoins de cuisson
Le circuit d'eau fermé préserve l'hygiène de l'eau pendant tout le processus de fabrication de la glace
Table de préparation de cocktail L.1000 x l.645 x H.850 mm - Codigel MCE-100 Pricing tandis que les deux plaquesLa table de prparation de cocktails est fabrique en acier inoxydable AISI 304 18 10 satin, avec une structure tubulaire en acier inoxydable de 40x40, solidement soude au plan de travail. Elle est quipe d'un comptoir dot d'une plaque arrire de 40 mm, d'un vier mesurant 300x250x150 mm avec un drain intgr, et d'un espace ddi pour les dchets. De plus, son rservoir est thermiquement isol avec de la mousse de polyurthane injecte et comporte un drain intgr,