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Amateurs de cuisine punchy
Nous ne subissons pas l’effet de la marée mais la contrôlons (selon différents paramètres : météo
Maison Dehesa a sélectionné des cabillauds issus des mers froides d'Islande pour la qualité exceptionnelle de leurs eaux qui offrent aux œufs une pureté sans égale
selon les méthodes phéniciennes dites de la "madrague"
Cette poutargue bénéficie d'un fumage très léger à la japonaise réalisé sur la peau de la poche
Rosette de Lyon truffe fraîche Amateurs de cuisine punchyNotre rosette artisanale par la Maison Duculty est l'atout parfait pour vos planches de charcuterie et plateaux raclette, facile trancher et dguster en toutes occasions. Recherche par les amateurs de charcuterie authentique, cette spcialit saura satisfaire tous vos moments de partage en famille ou entre amis, particulirement lors de vos raclettes traditionnelles. Sche soigneusement entre 6 8 semaines dans les montagnes du parc rgional du Pilat, au sud
