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la coriandre ou les agrumes
soit 46 portions de 30g
en restauration gastronomique comme festive
À râper ou concasser pour libérer son parfum
résistant et confortable pour cuisiner avec style
Macis entier tubo 45g | 330ml saison la coriandre ou les agrumesLe macis entier, l'arille raffin de la muscade. Macis, l'enveloppe (arille) de la noix de muscade, l'arme plus fin et dlicat que la muscade elle mme. Idal pour parfumer poissons, viandes blanches, pures, bchamels, charcuteries et crations chocolates. Le tubo de 45 g se dose avec finesse. L'pice rare et lgante. Format : tubo 45 g (330 ml carton de 6).
US$ 35.00
US$ 199.95
US$ 119.99
US$ 20.00
