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On finit souvent par
rien de plus satisfaisant que de créer sa propre recette
Ç’a pas d’l’air
car la distribution des cadeaux est gravement compromise
Ce livre est bien plus qu’un recueil de cuisine : c’est un hommage à toutes ces recettes que la mémoire peut oublier
La bible des sauces trempettes et vinaigrettes | Je cuisine apero-bouchees On finit souvent parComment russir une bchamel, remplacer pour de bon la mayonnaise du commerce ou transformer les rcoltes du potager en pestos et en salsas faire rougir les plus grands cuisiniers ? On dit souvent que le secret dun bon plat est dans la sauce : que seraient la salade Csar sans sa vinaigrette crmeuse, les nachos sans leur guacamole, les fettucines sans leur sauce Alfredo ou les sandwichs sans une bonne mayo ? Rehaussant got et textures, les sauces font
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