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par exemple un crumble de poires confites
ol à thé matcha en grès finition mate
Dimensions : Ø 11
Ces escargots de Bourgogne sont assaisonnés au sel
la tarte fine au sainte-maure et tomates confites
Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-ss-famille_huiles-specialites par exemple un crumble deAu Japon , le yuzu est traditionnellement utilis dans le ponzu (sauce base de soja, vinaigre, sucre , sel et yuzu) ou dans le miso. Il peut tre utilis dans les plats base de poissons ou en remplacement du citron vert. En ptisserie, il se marie dlicieusement avec le th vert Matcha. Les fruits sont lavs, schs, prsss, dpourvu de leur segments membranes puis dcoups et schs froid et broys en poudre.
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