Couteau Japonais Office | Kiri Le Nakiri (菜切り包丁) : couteau

Le Nakiri (菜切り包丁) : couteau à lame rectangulaire traditionnel

Entretien : lavage à la main recommandé

Avantages du couteau Deba Maison Yamato

un couteau à légumes et un couteau de précision

offrant un équilibre idéal entre force brute et finesse artisanale

Couteau Japonais Office | Kiri Le Nakiri (菜切り包丁) : couteauDescription Le couteau utilitaire Maison Yamato est lun des joyaux de la coutellerie japonaise. Conu pour les travaux de prcision, sa lame courte et courbe permet dpouser parfaitement la forme des fruits et lgumes. Idal pour tourner, sculpter, plucher ou ciseler, il allie finesse du geste et lgance artisanale. Sa forme en bec doiseau lui donne une maniabilit exceptionnelle, permettant de travailler au plus prs des aliments tout en conservant un