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Total Fat 25g (32% DV)
Refreshing layers of cranberry bright acidity
zijn we in staat om het potentieel van de bonen die we kopen volledig te realiseren
cocoa butter
Morin 100% Cacao Powder Madagascar Sambirano
PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand Soort_Met Kruiden Total Fat 25g (32% DV)Diese dunkle Red Pod Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 70%. Die Besonderheit liegt in der sorgfltigen Auswahl und Vorselektion der Kakaofrchte, bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Kakao stammt ausschlielich von roten Kakaofrchten, die ca. 10% der Ernte ausmachen. Diese Kakaobohnen verhalten sich anders: Sie fermentieren schneller bei einer hheren
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