Pay in 4 interest-free payments of $4.35 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
Vervolgens gist de wijn drie weken op vrij lage temperaturen
Na de onsteling worden de druiven gedurende ongeveer 10 uur op een lage temperatuur geweekt voorafgaand aan het pneumatisch persen
Gamay en Cabernet Franc en uiteraard Malbec
in tegenstelling tot veel andere prestigieuze wijngaardgebieden in heel Italië (zoals het heuvelachtige Barolo en Barbaresco in Piemonte
een mooie evenwichtige wijn creëert
Maastricht Merlot 2023 +4 Vivino Vervolgens gist de wijn drieMaastricht Merlot 2023 Productbeschrijving Voor deze wijn worden de druiven met de hand geoogst, wanneer ze volledige fenolische rijpheid hebben bereikt. De druiven worden gefermenteerd in open fermentoren, waarbij elke 3 uur battonage wordt toegepast. De malolactische gisting vindt plaats in de tanks, voordat de wijn 8 maanden verder rijpt in eikenhouten vaten van 225 liter. Voor het bottelen wordt de wijn slechts beperkt geklaard en gefilterd. Geur:
