Champans Volnay Premier Cru 1995 | Domaine Marquis d'Angerville Con il perlè bianco della

Con il perlè bianco della sola vendemmia 2009 da Chardonnay inizia un percorso di differenziazione dei vitigni

Sono le sapienti mani dei Marchesi Guerrieri Gonzaga

dalla quarta per il cabernet sauvignon

Il profumo è esemplare all’olfattiva

e le viti non conoscono né erbicidi né tantomeno fertilizzanti chimici

Champans Volnay Premier Cru 1995 | Domaine Marquis d'Angerville Con il perlè bianco dellaIl Domaine Marquis dAngerville possiede circa 4 ettari di vigneti allinterno del 1er Cru di Champans; si tratta di un terroir che archetipo dei grandi vini di Volnay e di ci che possono offrire nel bicchiere: struttura scorrevole, sorso appagante e una grande pulizia e intensit di profumi al naso. Le uve macerano per circa 15 giorni, fermentando a temperatura controllata, per poi affinare in botte per 15 18 mesi. Una bottiglia che, appena stappata, gi