met fijne biiters en daardoor een licht blanc de noir-karakter
Ze hebben 'm hier wel verteld zich te gedragen
le Clos de la Tour du Curon
Barbera uit Alba staat bekend om de donkere kleur en kracht
De naam Elbling is afgeleid van het Latijnse Alba
Saint-Romain, Domaine Gauffroy, Bourgogne, Frankrijk Clos Cibonne met fijne biiters en daardoorSaint Romain, Domaine Gauffroy, Bourgogne. Fraaie witte wijn van Chardonnay. Klassieke stijl, dus met fijne zuren en frisheid naast toast, botertje en romigheid. Saint Romain wordt bovendien steeds interessanter als (wat koeler) wijngebied. Het ligt ten noordwesten van Meursault, in het verlengde van het zijdal waarin ook Auxey Duresses ligt. Saint Romain hoort dus bij de Cte de Beaune. Serveren: 12 C Drinken: nu tot 2030+ Bourgogne, klassiek, maar