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ÉLEVAGEEn fût de chêne
une rareté d'exception que nous importons directement pendant l’hiver austral
En espagnol et en portugais
Présentés dans leur jolie boîte en fer blanc illustrée
Parfait pour vos risottos
Truffe Blanche d'Alba baeri ÉLEVAGEEn fût de chêneLa truffe blanche, aussi appele truffe blanche dAlba, se rcolte majoritairement dans le nord de lItalie, mme si elle commence faire son apparition dans dautres pays, comme en France. Cest la plus rare et la plus prcieuse de toutes les truffes, ce qui explique son prix beaucoup plus lev que celui des autres espces. Son parfum et son got sont forts et intenses et rappellent celui de l'ail frais, de l'chalote ou encore du fromage. Sa couleur est plutt
