Shaya Vidilla Verdejo Ecológico 2024 Rode wijn aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboos

aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboos en rozemarijn

waarvan 15 hectare als BOB Terrasses du Larzac

Een blend met cabernet sauvignon in de hoofdrol

een lichte kruidigheid en een subtiele minerale toets

Schitterende houtgerijpte Chardonnay afkomstig uit de WestKaap

Shaya Vidilla Verdejo Ecológico 2024 Rode wijn aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboosDeze wijn is gemaakt met druiven van gecertificeerde biologische wijngaarden. De wijngaarden van de Verdejo druif zijn aangeplant op zandgrond en bedekt met kiezels. Ze liggen in het zuidoostelijke deel van de oorsprongsbenaming Rueda in de provincie Segovia. Frisse witte wijn met een fijne structuur. Een zeer aantrekkelijke strogele wijn met groene tinten. Een bouquet van venkel en vers gemaaid gras maar ook met volop tropisch fruit(ananas en mango).