Pétrin à spirale sur roulettes, 42 kg/48 litres, 1 vitesse, avec minuterie et plateau amovible CBD0013/PR Scie à os Convient aux assiettes jusqu'à 30

Convient aux assiettes jusqu'à 30 cm

elle combine performance frigorifique et accessibilité

assurant une conservation thermique optimale

Un raccordement d'eau froide suffit pour démarrer le système vapeur

comme l'agneau

Pétrin à spirale sur roulettes, 42 kg/48 litres, 1 vitesse, avec minuterie et plateau amovible CBD0013/PR Scie à os Convient aux assiettes jusqu'à 30Taille: L480 D805 H870 Kilogrammes : 117,00 Raccordement : lectricit Volts : 380 415 KW l. : 1,5 Frquence : 50 Chanfrein 3F+N Capacit : 42 kg 48 litres Vitesse : 1 Contrle: Description Le ptrin spirale est la machine idale pour les pizzerias, ptisseries et boulangeries. La forme particulire permet d'obtenir un ptrissage parfait en quelques minutes. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable. La traduction est