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esaltando questo straordinario ortaggio veneto dal colore rosso intenso
La gradazione alcolica di circa 12
di cui tre attraverso diamanti Herkimer
con una dolcezza mai stucchevole
Perfetto per un classico gin tonic con una fetta di limone o lime
Dagueneau Buisson Renard Pouilly-Fumé 2022 Vino esaltando questo straordinario ortaggio venetoIl Buisson Renard di Didier Dagueneau un Pouilly Fum eccezionale proveniente da Saint Andelain, nel cuore della Valle della Loira, dove il Sauvignon Blanc conosciuto come blanc fum. Le uve, coltivate su terreni ricchi di argilla, calcare e selce, seguono una rigorosa filosofia biodinamica che esclude l'uso di sostanze chimiche, per preservare la purezza del terroir. Il nome "Buisson Renard" significa "cespuglio di volpe" e prende il nome dall'omonimo
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