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Fermentazione: a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon
Per quanto sia un vino giovane
pesca e ananas
Rimane in affinamento per 12 mesi in botti da 5 hl
Aromatico e fresco
Maimone Cannonau di Sardegna - Cantina del Rimedio MANGIARE Fermentazione: a temperatura controllata (25-30°)Maimone Cannonau di Sardegna. L'uva rossa pi popolare in Sardegna trova nella valle di Oristano un'area perfetta per crescere, grazie alla vicinanza del mare e al clima mite, creando vini di medio corpo, equilibrati ed eleganti. Il Maimone saldamente strutturato, offrendo caldi aromi di frutti rossi maturi. Un abbinamento eccellente con tutti i tipi di antipasti, selvaggina e carni rosse e formaggi. Annata: 2022. Alc. 14% vol. 750 ML * Le informazioni
