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aromi naturali
controllate con estrema cura durante la stagionatura
condito secondo la ricetta della tradizione norcina
Servitelo tagliato sottile
un aroma intenso e una consistenza particolarmente oleosa
Cotechino precotto 500 g In Carta black friday aromi naturaliIl cotechino un classico delle festivit. Va consumato cotto, tagliato a fette di circa un centimetro. Immergete il cotechino, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 30 minuti. Tagliate un angolo della confezione onde facilitare luscita di eventuale gelatina. Terminata la cottura, tagliate a fette dello spessore di 1cm e servite. Si abbina tradizionalmente a lenticchie o fagioli, oppure servito su un letto di pur di patate. Consigliamo di
