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che racconta il territorio con eleganza e purezza
In vigna si lavora nel massimo rispetto della natura
Affinato sui lieviti per oltre 36 mesi
spezie dolci e leggere note terrose
con una buona freschezza e una persistenza sapida che richiama la mineralità del terreno
Edera rosso fermo - Azienda Agricola Monteduro vino albanese che racconta il territorio conEdera Rosso Fermo un vino rosso artigianale prodotto dall'Azienda Agricola Monteduro, situata sui primi colli dell'Appennino Reggiano, ai piedi dell'omonimo Monte Duro. Questo vino nasce da uve selezionate coltivate in regime biologico certificato, con vendemmia manuale e fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni. L'affinamento avviene in botti di legno per esaltare le caratteristiche organolettiche del vitigno e del territorio. Il risultato
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