Schioppettino 2023 - I Clivi di Ferd. Zanusso & Figlio blanc de noir klassieke stijl van Grüner Veltliner

klassieke stijl van Grüner Veltliner

Karakter: Klassiek aperitief

Gemaakt van 80-jaar oude druivenstokken

Een intense wijn met krachtige aroma's van bramen

Funfact: de romantische comedy film ‘A Good Year’ met Russell Crowe en Marion Cotillard in de hoofdrol is op Château la Canorgue opgenomen (in de film Château la Siroque)

Schioppettino 2023 - I Clivi di Ferd. Zanusso & Figlio blanc de noir klassieke stijl van Grüner VeltlinerSchioppettino, d druif als het gaat om de uitdrukking van het terroir van de oostelijke heuvels van Friuli. Elegante tonen van aardbei, kers en ander rood fruit. Mooie zuren, zachte textuur en een licht peperige toets. Ferdinando Zanusso maakt schone en zuivere vin nature. Met opbrengsten van slechts 20hl ha, van wijnstokken van 80 jaar, gebruikt hij enkel spontane wilde gisten, geen klaring, geen filtratie en lang opvoeden op RVS tanks en barrique.