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đ Bouche: Tendue et dynamique
sont suivies d'un élevage en partie en fût et en partie en cuve inox
đœïž Accords mets-vins : Magnifique avec un bar en croĂ»te de sel
idéal pour des moments de convivialité autour de plats frais et légers
développant des arÎmes plus complexes
Domaine Chevallier - Petit Chablis 2024 Couleur:Blanc đ Bouche: Tendue et dynamiqueDepuis 1788, la famille Chevallier perptue la tradition viticole Courgis. Aprs une interruption de deux gnrations, les frres Claude et Jean Louis Chevallier dcident en 1986 de renouer avec la viticulture, ravivant ainsi lhritage familial. En 2018, Cline Chevallier, ayant acquis une solide exprience au sein du domaine, succde son pre Claude. Sous sa direction, le domaine propose une gamme de vins comprenant Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier
