che ne esaltano il corpo e l’eleganza
Per mantenere una buona freschezza e sapidità il vino non subisce la fermentazione malolattica
Ideale per momenti conviviali e cene estive
con richiami fruttati e una piacevole nota minerale
con una bollicina molto fine
Barbaresco DOCG Prunotto 75 CL Capacità:75 CL che ne esaltano il corpoUve: Nebbiolo. Affinamento: circa 12 mesi in botti di rovere. Colore: rosso granato intenso. Profumo: al naso emergono frutti di bosco, spezie, erbe aromatiche, tabacco dolce, liquirizia e pepe nero, con leggere sfumature balsamiche. Sapore: in bocca elegante, vellutato e armonioso, con tannini fini e un finale lungo e persistente. Abbinametno gastronomico: brasati e arrosti, selvaggina, agnello, formaggi stagionati, risotto ai funghi porcini o al