Scaia Garganega Chardonnay 15.5 zag zijn eerste oogst in

zag zijn eerste oogst in 1986 onder bezielende leiding van wijnmaker Clive Jones

heerlijk verleidelijk

worden de druiven liefdevol gerijpt op eikenhouten vaten gedurende zeven maanden

Na fermentatie bij gecontroleerde temperaturen rijpt de wijn twee jaar in zowel Sloveense als Franse eiken vaten

De Attitude reeks van Pascal Jolivet

Scaia Garganega Chardonnay 15.5 zag zijn eerste oogst inScaia Garganega Chardonnay, zoals de naam al doet vermoeden word deze witte wijn gemaakt van de druiven Garganega en Chardonnay. Deze druiven groeien op een kalkrijke vulkanische bodem die lokaal Scaia word genoemd. De wijn is dus eigenlijk vernoemd naar de grond waarop de druiven staan aangeplant. De wijnen van Scaia zijn al jaren een vaste waarde binnen ons assortiment en zijn ook zeker niet meer weg te denken. Deze witte wijn is zelfs een van de