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ottimo con un risotto alla marinara o con una zuppa di pesce di lago fino agli spaghetti alla norcina
Al gusto ha una dolcezza controllata
Bolsena (VT)
leggera vena tipicamente amarognola
che ne esalta la complessità e acidità
Terre de Puri • Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC BIANCO ottimo con un risotto allaProdotto in Italia CONTIENE SOLFITI Tipologia: bianco; Vitigni: diversi cloni di trebbiano e malvasie locali ed autoctone, secondo il disciplinare di produzione dellEst! Est! Est!!!; Vendemmia: 2024 Alcol: 12,5%; Formato: 0,75l o 0,375L; Tipologia dei terreni: giacitura media collina, in pendenza verso il lago, in terreni di origine vulcanica e ricchi di scheletro e tendenti allo sciolto, quindi drenanti non soggetti a ristagni e ricchi di potassio
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