zodat de bitters in de wijn binnen de perken blijven en de aromatische expressie veel groter is
Op 20 kilometer afstand van het wijnhuis ligt de Indische Oceaan waardoor het hele gebied voorzien wordt van een zachte zeewind en de druiven een natuurlijke koeling hebben tegen de middagzon
De smaak is sappig en vol
De geur is zuiver en complex
Regelmatig vallen wijnen van dit wijnhuis in de prijzen
Vire-Clesse Chanson 2023 Category_Producten/Aanbiedingen zodat de bitters in deLichtgeel van kleur, helder met wat goudnuances. Aantrekkelijke bloemengeuren gecombineerd met tonen van exotisch fruit, versterkt door een mooie mineraliteit. Heel fris, goede structuur, wat vol en een goede balans. Mooie, aromatische combinatie met een harmonieuze afdronk. Heerlijk als aperitief vanwege het frisse karakter. Een prachtige begeleider van lichte voor en hoofdgerechten met vis, kip, parelhoen, kalfsvlees in een romige wijn of